:: Статьи ::	:: Здоровое питание ::	:: Травоведение ::	:: Внешность ::	:: Лекарства ::
:: Общая медицина ::	:: Педиатрия ::	:: Лекарства ::	:: Косметология ::	:: Факты ::
:: Возраст ::	:: Социология ::	:: Психика ::	:: Вес ::	:: Зависимость ::

Главная страница -->

Травоведение

Аир обыкновенный .. | Тополь черный, или осокорь .. | Татарник, или ослиная колючка .. | Тыква обыкновенная .. | Тысячелистник мускусный .. |

Перец кустарниковый

Пасленовые - Solanaceae.

Народные названия
кайеннский перец, стручковый перец.

Аптечное наименование
кайеннский перец - Capsici fructus асег (ранее: Fructus Capsici frutescentis). Сушеные плоды называют хилис .

Ботаническое описание
Главный отличительный признак различных видов этого перца от относящегося к тому же семейству красного стручкового (паприки) - мелкие плоды. Родиной кайеннского перца можно считать тропическую Америку, но выращивается он во многих местах и, соответственно, имеет много сортов.

Действующие вещества
содержание острого вещества капсаицина значительно выше, чем у паприки.

Применение
В тропиках используется преимущественно в качестве приправы. С тех пор как стало известно, что содержащееся в его плодах горькое вещество разгружает кровообращение, эта пряность все больше стала использоваться в европейской кухне. Специфического медицинского применения нет.

Похожие по содержанию материалы:

Сумах дубильный ..

Сумах пряный ..

Сушеница топяная ..

Таволга вязолистная ..

Аир обыкновенный ..

Тополь черный, или осокорь ..

Татарник, или ослиная колючка ..

Тыква обыкновенная ..

Тысячелистник мускусный ..

Тюльпан Геснера ..

Багульник болотный ..

Бертрам, или римская ромашка ..

Бессмертник песчаный, или тмин песчаный ..

Задержитесь, пожалуйста, еще на минутку и обратите внимание на очень похожие материалы:

Подбел обыкновенный, или андромеда
Ядовит!

Вересковые - Ericaceae.

Народные названия
лавандовый вереск, розмариновый вереск.

Аптечное наименование
трава подбела - Andromedae hertoa (ранее: Hertoa Andromedae).

Ботаническое описание
Вечнозеленый низенький кустарничек с сероватой корой. Листья линейно-ланцетные, подвернутые по краю. Цветки кол .. читать далее

Перец однолетний
Пасленовые - Solanaceae.

Народные названия
паприка, красный стручковый перец, испанский перец, болгарский перец.

Аптечное наименование
плод паприки - Capsici fructus (ранее: Fructus Capsici).

Ботаническое описание
Однолетнее травянистое растение до 1 м высотой, с растопыренными ветвями и длинночерешковыми листьями. .. читать далее

Подлесник европейский
Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae).

Народные названия
брюшная трава, лекарственный зонтик.

Используемые части
трава и корневище.

Аптечное наименование
трава подлесника - Saniculae herba (ранее: Herba Saniculae), корень под-лесника - Saniculae radix (ранее: Radix Saniculae).

Ботаническое описаниечитать далее

Перец опьяняющий, или кава-кава
Перечные - Piperaceae.

Аптечное наименование
корневище кава-кавы - Kawa-Kawa rhizoma (ранее: Rhizoma Kawa-Kawa).

Ботаническое описание
Густо облиственный кустарник 2-5 м высотой, с мощным корневищем, которое достигает 10 кг веса. Родина его - острова Микронезии и Полинезии.

Действующие вещества
смола с большим коли .. читать далее