:: Статьи :: :: Здоровое питание :: :: Травоведение :: :: Внешность :: :: Лекарства ::
:: Общая медицина :: :: Педиатрия :: :: Лекарства :: :: Косметология :: :: Факты ::
:: Возраст :: :: Социология :: :: Психика :: :: Вес :: :: Зависимость ::


Главная страница --> Познавательные медицинские публикации

Заболевания волос и кожи головы .. | Течение гонореи у женщин .. | Основные клиникодиагностические симп .. | Хламидийные инфекции: кто подвержен .. | Современные подходы к ведению больны .. |


Гусь под ёлкой


Как все-таки здорово, что наши предки придумали этот теплый, вкусный и веселый праздник среди холодной, темной и снежной зимы! И даже не один, а целую их череду, настоящие рождественские каникулы.

Пусть наступали они тогда в другой последовательности: Рождество - Святки, Новый год и Крещение, но настроение несли то же - празднично-радостное. Особенно присуще это было крупным городам, обитатели которых перенимали европейские нравы. Но и малые, держащиеся провинциально-патриархального уклада, показывали свою выдумку и расторопность.

В архивах тех времен сохранилось немало примет, характеризующих торжества в уездах и губерниях. Есть, например, описание новогодних «разгулов» в Киеве - матери городов русских. Там уже к Святкам в домах наряжали елки, а благотворительные организации и общества начинали «праздничный марафон» по сбору средств. Для простых обывателей эти дни означали долгие хлопоты и нервотрепку, связанную с многочисленными покупками для праздничного застолья и подарков. Не случайно киевский полицеймейстер в своем традиционном распоряжении дозволял предпраздничную торговлю, в виде исключения даже в последнее воскресенье перед Рождеством. И издавал специальный приказ об «особом надзоре за качеством и санитарным состоянием» продуктов, поставляемых на базары. Кроме того, власти предупреждали обывателей об опасности «праздничных краж», предписывая дворникам не только уборку фасадов, вывесок и дворов, но и «всячески помогать полиции». За неподчинение этому приказу, а также за кражи и разбои в «подведомственных им домах» дворники привлекались к строжайшей ответственности.

А такие случаи, к сожалению, были нередки, - не во всех горожанах «светлое Рождество» будило лучшие чувства: полицейские участки были переполнены пьяными. А городская общественность живо обсуждала очередное дерзкое рождественское лихоимство, как, например, в 1894 г., когда из церкви Рубежовской колонии для малолетних преступников были похищены две ценные иконы в серебряных окладах.

Но эти случаи были скорее исключением. Вообще-то, эти дни были целиком заняты домашними хлопотами. Где найти гуся потолще и подешевле (1,5 руб.), утку пожирнее (75-85 коп.), икорки парной, свежей рыбки - форели, семги, стерляди да осетров, окороков настоящих белоцерковских? А для публики пошикарней кухарки скупали фазанов и рябчиков, сладкие конфеты, пряники с мармеладом, крымский и астраханский виноград да ананасы в банках по 1 руб.

В магазинах бойко шли бесконечные «дешевые распродажи». На Крещатике лавки закрывались далеко за полночь. Завлеченные на торжища, киевляне безропотно отдавали деньги за целые возы «презентов» - ведь надо было одарить не только близких, но и кухарку с гувернанткой, и лакея с дворником. Появился, как шутили тогдашние сатирики, специальный род товара - «для подарков». Эти «странные вещицы» продавались обыкновенно в парфюмерных и писчебумажных магазинах, и зачастую никто не знал, для чего они предназначены. Осчастливленный такой вещицей гость потом долго ломал голову над тем, как бы ее применить.

Утром, после застолья или праздничного всенощного молебна, к каждому уважаемому хозяину толпой ломились дворники, полотеры, гувернантки, и всех их надо было «приветить гостинцем». А когда господа приходили в себя, пора было и самим приниматься за визиты. Это было незыблемое правило, возникшее во время петровских празднований Рождества, когда император с огромной и шумной пьяной компанией приближенных устраивал объезды домов знатных купцов и вельмож. Когда же Петр I брал на себя роль протодьякона во время заседаний всешутейшего и всепьянейшего собора, российский царь громогласно объявлял, что тот бездельник, кто по такому радостному случаю не напьется допьяна! Понятно, что после многочасового застолья большинство изрядно нагрузившихся участников пиршества оказывалось под столом, и группа специальных прислужников выносила гостей в комнаты, где они отсыпались. Хотя нельзя не отметить: к концу царствования широта таких пиршеств явно ослабла, да и сам Петр стал относиться к пьянству весьма прохладно. Тем не менее представителям света рекомендовалось и впредь в процессе подобного приема не только вкушать яства и пить веселящие напитки, но и принимать участие в беседах, ухаживать за дамами, приглашать их к танцам... Особенное усердие в сем выказывали молодые люди, побывавшие за границей и познавшие уровень иной цивилизации. Удивительно, но с этими традициями активно боролась «интеллигентная молодежь», дружно отказываясь от обязательных, как знак уважения и почитания, визитов. Вместо этого они договаривались уплачивать особый взнос в кассу какого-нибудь благотворительного общества. Но для большинства горожан посещения родственников и именитых знакомых, обильный стол при нарядной елке были любимой и необременительной традицией.

Уже перед Рождеством на базарах и просто во дворах домов появлялись «свежесрубленные зеленые елки», которые завозились из пригородных деревень или специально выращивались в «садовых заведениях». А порядок украшения елки, как писали сатирики, был «освящен веками». «На самую верхушку - звезду. На нижние ветки подвешивается всякая дрянь - там никому, кроме малышей, ничего не видно. Самый лучший, отборный ряд украшений вешается на такую высоту, чтобы дети не достали. Здесь помещаются бонбоньерки и разные предметы, дающие хозяевам возможность показать свое остроумие. Повыше вешаются орехи, бусы и вещи, которые жалко дарить чужим детям», - так описывала новогоднюю елку весьма популярная тогда писательница Надежда Тэффи. Кроме сладостей - пастилы, орехов и яблок, елки нагружали звездами, подсвечниками, фонариками, бусами (200 шт. - 22 коп.) и серебряным дождем (пачка - 7 коп.). Стеклянные игрушки стоили дорого и продавались чаще всего наборами по цене от 3 до 50 руб. Особым шиком было дополнять деревце живыми растениями и цветами. Также изящным подарком даме считался букет свежих цветов, благо стоимость их была весьма доступна горожанину среднего достатка (розы - 15-20 коп., гвоздики - 10 коп., фиалки - 20-40 коп.).

Естественно, любимыми новогодними мероприятиями были рождественские базары, лотереи и следующие за ними маскарады и балы. Большинство из массовых затей устраивали не только для увеселения публики, но и ради сбора средств на благотворительность. Организаторы проявляли необычную изобретательность - павильоны оформлялись в виде кораблей, огромных снежных гротов, бочонков пива... Здесь продавалось шампанское, цветы, сувениры, игрушки с сюрпризами...

Популярными были елки и маскарады в Купеческом, Коммерческом и Дворянском собраниях. Тут собирались все слои общества - от типографских наборщиков до приказчиков и инженеров. Все они стремились в шике перещеголять друг друга. Так, однажды в Дворянском собрании Киева было выпито, как сообщалось потом в местных газетах, «море шампанского, только официально по 2 бутылки на брата». А инженеры поразили всех присутствующих в зале «бурной тропической растительностью в декадентском вкусе». И все же провинции никак было не угнаться за столицей, где размах празднеств прямо-таки поражал. Любопытно, в частности, описание придворного бала, данного 2 января 1751 года, помещенное в «Петербургских ведомостях». В этот вечер «как знатные обоего пола персоны и иностранные господа министры, так и все знатное дворянство с фамилиями, от 6-го до 8-го часа имели приезд ко двору на маскарад в богатом маскарадном платье и собирались в большом зале, где в восьмом часу началась музыка на двух оркестрах и продолжалась до семи часов пополуночи. Были накрыты столы кушаньем и конфетками в особливом покое, а для прочих находившихся в том маскараде персон в парадных покоях на трех столах поставлено великое множество пирамид с конфетками, а также холодное и горячее кушанье. В одной большой зале и в парадных в паникадилах и крагштейнах горело свеч до 5000, а в маскараде было обоего полу до 1500 персон, которые все по желанию каждого разными водками и наилучшими виноградными винами, также кофеем, шоколадом, чаем и лимонадом и прочими напитками довольствованы».

Добавим пикантные подробности тех новогодних вечеров в отличие от Европы, где отправление естественных потребностей на балах и приемах было достаточно вольным и гости могли мочиться в камины, за дверями и шторами, а то и просто с балконов, в России стали активно пользоваться специальными вазонами. Во второй половине бала лакеи буквально сбиваются с ног, публично разнося горшочки, чтобы гости могли укрыться с ними за установленными в углах залы ширмами. Такая процедура не считалась неприличной и вполне вписывалась в нравы того времени. Рождественский подарок изящной ночной вазы был естествен. Более того, таким подарком можно было похвастаться, его выставляли на видное место. Каких только форм и расцветок среди них не было: в виде лотоса или листа кувшинки, распустившегося цветка или диковинного сосуда с многочисленными украшениями...

Тем не менее по всей России увеселительные заведения устраивали маскарады с «дождем конфетти», конкурсами красоты, особыми программами и «серпантином цветов и бабочек». Цены на входные билеты в среднем были невысокими: 1 руб. для взрослых и 50 коп. для детей (включая обязательный подарок). Сценарий детских вечеров был стандартным - песни хором, игра балалаечников, декламация стихотворений, праздничный марш, танцы, игры и «туманные картинки». Хотя и «взрослые» маскарады были объектом постоянной критики обывателей за «избитость сценария». Несмотря на то, что перед торжествами открывались многочисленные «пункты проката» маскарадных костюмов и париков, их можно было выписать даже из-за границы по каталогу. Самодельные маски, претендующие на приз за оригинальность, изготавливались и «на злобу дня». Так, светская хроника зафиксировала две маски-победительницы, названные изготовителями как «Дума, едущая на конке и канализации» и «Электричество». Новый год изображала чаще всего какая-нибудь «довольно тучная девица в белоснежном наряде».

Новизной отличались только детские вечера «Рождественская звезда». На них делалась робкая попытка легализировать народный праздник Святок, ведь тогда особым распоряжением полицеймейстера «мальчикам строго запрещалось ходить по дворам и петь колядки». Народ попроще в течение трех дней Рождества отправлялся веселиться в цирки, зверинцы и синематографы. На площадях устраивались карусели и разные балаганы «с фокусами, силомером и марионетками».

В отличие от семейного праздника - Рождества, на Новый год большинство российских обывателей устремлялись в гости, театр, рестораны и на балы.

Интересно, что эту манеру переняли (разумеется, переиначив на свой манер) «вожди советского народа». Жена маршала Катукова Екатерина Сергеевна вспоминала, что в конце 40-х годов жены и дети военачальников обычно встречали Новый год на даче у Буденного. Но поначалу мужчины ехали на Новый год к Сталину (это было неизменной традицией). Там все, как обычно, рассаживались на свои места, мрачно жевали роскошные яства и тайно поглядывали на часы. После двенадцати поздравляли друг друга и пропускали еще по рюмочке. А когда вождь отпускал их, почти бежали к персональным автомобилям, в которых уже дожидались замерзшие шоферы. И на огромной скорости ехали к родным, женам и детям, собравшимся у Буденных. Там всегда царила чудесная атмосфера: хохот, танцы под патефон, розыгрыши... Пеклись пироги, готовилась вкусная домашняя еда. Приезжал Дед Мороз с подарками для детей. Веселились вволю, до утра. Что делал в это время вождь - неизвестно.

Но об этом - кстати. До октябрьского же переворота во многих городах держались традиции встречи Нового года молитвой в храмах. Соборы и церкви в эту ночь были переполнены. Впрочем, не все горожане отличались набожностью, и утро 1 января немалую часть населения заставало не только в полицейских участках, но и на больничных койках. Так, в иных губернских столицах статистика регистрировала печальный факт: число обратившихся за медицинской помощью на станцию «скорой помощи» 1 января 1910 г. оказалось в два раза больше, чем в обычный день.

Новый год был «временем больших ожиданий» и для всех чиновников, ибо в первый его день оглашались приказы о наградах, увольнениях и назначениях. Как пелось в новогодней песенке, не всем новый год приносит одно и то же, а «кому чин - кому блин». Но праздники, продолжавшиеся до Крещения, приносили успокоение и радость даже обойденным чинами. Люди веселились. Не нарушим же и мы прекрасную традицию...

Василий МЕНЯЛИН



Похожие по содержанию материалы:
Эффективность таблетированной (кишечнорастворимой) формы циклоферона в терапии герпетической инфекци ..
Результаты исследования эффективности лечения препаратом 'Лома Люкс Псориаз' распространенных форм п ..
Место Кансидаса в лечении инвазивных микозов ..
Распознавание и лечение предраковых состояний кожи ..
Заболевания волос и кожи головы ..
Течение гонореи у женщин ..
Основные клиникодиагностические симптомы в дерматологии ..
Хламидийные инфекции: кто подвержен риску? ..
Современные подходы к ведению больных псориазом ..
Опоясывающий лишай ..
Эпидермофития стоп ..
Грибковые заболевания стоп ..
Псориаз:необычные кожные проявления ..

Задержитесь, пожалуйста, еще на минутку и обратите внимание на очень похожие материалы:


Чтобы не болела голова!

Новый год… Друзья, коллеги, собутыльники, удары новогодних часов и, конечно же, обилие алкогольных напитков… С мыслью, что такая ночь бывает раз в году, мы, не задумываясь о быстрорастущей концентрации алкоголя в крови, пьем все и все время… За любовь, за друзей, за здоровье… за симпатичного кота хозяев, за человека, поющего с экрана, за будущие праздники – пока есть, что пить, количество тос .. читать далее


А и В сидели на трубе

Сегодня считается, что без витаминов жить нельзя на свете, как без женщин. Кажется, они везде: в тубах с кремами и зубной пастой, в витаминизированных продуктах, пузырьках, капсулах, жевательной резинке… Реклама преподносит витамины как едва ли не панацею для жителя большого города, отравленного выхлопными газами автомобилей, выбросами промышленных предприятий. Конечно же, поддерживать органи .. читать далее


Диета от развода

Специалисты считают, что эмоциональная нестабильность в семье напрямую связана с дефицитом питательных веществ в организме. В подавляющем большинстве случаев супруги страдают от нарушения баланса сахара в крови: его избыток приводит к раздражительности и неконтролируемым эмоциональным взрывам… А нехватка хотя бы одного основного витамина или микроэлемента вызывает шоковую волну.

В к .. читать далее


Малина лучше аспирина

Эту ягоду ценят не только за вкус и аромат, но и за ее удивительные целебные свойства.

Что в ней такого необычного?

1. Она содержит салициловую кислоту - основное составляющее большинства противовоспалительных и жаропонижающих средств.

2. Она сохраняет молодость: витамины А, Е, РР, В2 отвечают за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица.

3. Она с .. читать далее






Яндекс.Метрика Rambler's Top100