:: Статьи :: :: Здоровое питание :: :: Травоведение :: :: Внешность :: :: Лекарства ::
:: Общая медицина :: :: Педиатрия :: :: Лекарства :: :: Косметология :: :: Факты ::
:: Возраст :: :: Социология :: :: Психика :: :: Вес :: :: Зависимость ::


Главная страница --> Познавательные медицинские публикации

Как голодал Володя Волков и его сото .. | Чтобы кожа на вашем личике поочистил .. | И кашка помогает .. | И органы могут стать «сознательными» .. | Ванночки для глаз .. |


Калина обыкновенная


Калина обыкновенная представляет собой крупный ветвистый древовидный кустарник высотой 2-3 м или деревце до 4 м высоты. Кора старых ветвей серовато-бурая, трещиноватая. Листья черешковые, супротивные, широкояйцевидные или округлые. Цветки молочно-белые с нежным розоватым оттенком, собраны в плоские щитковидные соцветия в виде рыхлой метелки диаметром 5-20 Плоды - костянки неправильной шаровидной или овальной формы диаметром 8-12 мм, с крупным сплющенным ядром - косточкой, ярко-красного цвета, сочные, съедобные. Цветет с конца мая до середины июля. Плоды созревают в августе - сентябре. Растет калина по берегам рек, озер и болот, в подлеске хвойных, лиственных и смешанных лесов, преимущественно на опушках, полянах, в кустарниковых зарослях, на вырубках. Распространена на всей территории европейской части страны, в Сибири, горных районах Кавказа и Крыма, в Восточном Казахстане. В диком состоянии произрастает 8 видов и культивируется около 40. Наибольшее распространение имеют калина обыкновенная и гордовина. Калина не требовательна к почве, легко приживается на новом месте, хорошо очищает воз дух от пыли. выделяет фитонциды. Кора имеет лекарственное значение. Ее собирают ранней весной и сушат на воздухе. В созревших ягодах содержится до 7% сахара. до 3% дубильных веществ, до 82% витамина С, до 2.5% провитамина А (каротина), 2 мг% витамина Е и 300-500 мг% Р-активных веществ, укрепляющих стенки сосудов, 0.2 мг% марганца, 0,6 мг% цинка. Кроме того, есть пектиновые вещества и органические кислоты. Калина используется в питании с давних времен. Из нее варят варенье, кисели и компоты, готовят соки и морсы, желе и конфеты, пекут пироги и варят вкусные каши с солодом, делают начинку для пирожков и приправу к мясным блюдам. Благодаря высокому содержанию пектинов плоды пригодны для приготовления мармелада. Используют калину для приго-товления вин, наливок, настоек, которые отличаются тонким своеобразным букетом. Из сока делают уксус. Соком калины подкрашивают пищевые продукты. Калина - лечебный и диетический продукт. Ее рекомендуют при заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе и ревматизме, простудных заболеваниях и гипоавитаминозах. Бодрящее и освежающее действие напитков из калины общеизвестно.



Похожие по содержанию материалы:
Новый метод питания ..
ГЛАВА VI ЧУДЕСНАЯ ЦЕЛИТЕЛЬНИЦА ГЛИНА ..
ГЛАВА IX КОГДА ИЗ СЕМЬИ УХОДИТ ЛЮБОВЬ... ..
Вросший ноготь ..
Как голодал Володя Волков и его сотоварищи ..
Чтобы кожа на вашем личике поочистилась, помолодела... ..
И кашка помогает ..
И органы могут стать «сознательными», а не только мы... ..
Ванночки для глаз ..
Глава 4 Зеркало разума и души ..
Глава 5 И наконец -упражнения! ..
Принципы выполнения упражнений ..
Глава 7 Базовый принцип - отдых для глаз ..

Задержитесь, пожалуйста, еще на минутку и обратите внимание на очень похожие материалы:


Калужница болотная

Калужница болотная - многолетнее травянистое растение с темно-зелеными блестящими крупными кожистыми листьями и многочисленными яркими золотисто-желтыми цветками. Свое название получила от древнерусского слова лужа, калужина, болотина. Местные названия: лягушачья трава, лягушатник, курослеп. водяная змейка. Стебель этого растения прямой. восходящий или приподнимающийся, от 3 до 20 см высотой. Е .. читать далее




Каперсы колючие

Каперсы колючие - многолетнее вьющееся или стелющееся растение с мощной корневой системой, семейства каперсовых. Стебли распростертые. длиной до 1,5 м. Листья округлые, заостренные, с короткими черешками и колючими прилистниками, очередные. Цветки крупные, одиночные, бледно-розовые, белые или слегка желтоватые. Плоды - ягодообразные продолговатые коробочки, снаружи зеленые. внутри ярко-красные. .. читать далее




Карагана древовидная

Карагана древовидная - кустарник или деревце высотой 2-7 м, с гладкой зеленовато-серой корой. Побеги тонкие, мягкие. Листья петые. Цветки желтые, собраны пучками. реже одиночные; чашечка колокольчатая. пушистая, по краю с короткими широкими зубцами. венчик мотыльковый. Плод - линейно-цилиндрический боб. Цветет в мае - июне. Плоды созревают в июле - августе. Карагана широко распространена в Запа .. читать далее




Каштан посевной

Каштан посевной, или съедобный, из семейства буковых представляет собой листопадное дерево высотой 35-40 м с диаметром ствола до 1-2 м. Крона яйцевидная или овальная. Кора на стволе темно-коричневая с продольными трещинами. Листья очередные, простые от широколанцетных до продолговато-яйцевидных, по краю выемчато-зубчатые, сверху темно-зеленые, гладкие, блестящие, длиной до 25 Цветки собраны в .. читать далее






Яндекс.Метрика Rambler's Top100