:: Статьи :: :: Здоровое питание :: :: Травоведение :: :: Внешность :: :: Лекарства ::
:: Общая медицина :: :: Педиатрия :: :: Лекарства :: :: Косметология :: :: Факты ::
:: Возраст :: :: Социология :: :: Психика :: :: Вес :: :: Зависимость ::


Главная страница --> Познавательные медицинские публикации

ГЛАВА VIII НЕ БОГИ ГОРШКИ ОБЖИГАЮТ .. | ГЛАВА Х О ВСЯКОМРАЗНОМ, ЧТО МОЖЕТ ВА .. | Если кто надумает поголодать.. . .. | Ах, эти морщинки... .. | Последим за кусочком, который попал .. |


Ирга


Ирга представляет собой кустарник или небольшое деревце высотой до 3 м с прямостоячими ветвями. Молодые побеги сначала беловато-войлочные, голые, блестящие, затем пурпурно-коричневого цвета. Листья округлые или эллиптические длиной до 4 см, плотные, сверху зеленые, снизу беловато-войлочные. Цветки белые или кремово-белые, собранные в верхушечные цветковые кисти. Плоды шаровидные диаметром до 8 мм, сочные, с нежной кожицей сначала зеленовато-красного, потом черного цвета с сизоватым налетом, на вкус сладкие. съедобные. Цветет в апреле - мае. Плоды созревают неодновременно с июня по август. После созревания долго висят на ветвях. поэтому сбор их может продолжаться до начала зимы. В диком виде растет на Кавказе и в Крыму, занимая средний горный пояс. Произрастает на каменистых солнечных местах, в подлеске светлых лесов, по опушкам, образуя местами заросли. Широко культивируется по всей европейской части страны, в Сибири, на Урале, Кавказе, в Средней Азии. Крыму. В плодах ирги 17-23% сухого вещества, до 12% сахаров, 12-40 мг% витамина С, 0,2-1 мг% провитамина А (каротина), большое количество Р-активных сосудоукрепляющих соединений: антоцианов от 500 до 1600 мг%, катехинов 150-220, флавонола 50-155, производных оксикоричной кислоты 40-150. витамина В, до 12 мг%, дубильных и красящих веществ до 0,8%. пектиновых веществ 1,5-3%. Сахара сочетаются с клетчаткой, пектиновыми веществами и микроэлементами. Обилие витамина Р позволяет рекомендовать плоды ирги и соки из них пожилым людям для укрепления стенок сосудов и повышения их эластичности, предупреждения инфаркта миокарда и варикозного расширения вен. Ирга нормализует сон и укрепляет организм. После употребления свежих ягод ирги дети и взрослые становятся спокойнее и уравновешеннее, хорошо спят и лучше чувствуют себя днем. Экспериментально установлено, что применение настойки цветков ирги нормализует работу сердца и снижает кровяное давление. Иргу едят в свежем виде, варят из нее варенье и компоты, кисели и джемы, готовят пастилу и пюре. Из свежей и сушеной ирги можно готовить напитки. Ягоды являются также хорошим пищевым красителем и отлично сочетаются с другими плодами и ягодами в компотах, вареньях, придавая им более приятные вкусовые качества.



Похожие по содержанию материалы:
ГЛАВА III КАК АУКНЕТСЯ, ТАК И ОТКЛИКНЕТСЯ ..
ГЛАВА V ВСТРЕЧИ С ИВАНОМ ЙОТОВЫМ ..
Массажное обтирание с водой ..
ГЛАВА II СЛЕДЫ НА ЗЕМЛЕ ..
ГЛАВА VIII НЕ БОГИ ГОРШКИ ОБЖИГАЮТ ..
ГЛАВА Х О ВСЯКОМРАЗНОМ, ЧТО МОЖЕТ ВАМ ПРИГОДИТЬСЯ ..
Если кто надумает поголодать.. . ..
Ах, эти морщинки... ..
Последим за кусочком, который попал нам в рот... ..
Папилломы (бородавки) ..
Чем заменить утренний кофе? ..
Как усилить эффект водолечения? ..
Научитесь хвастаться и любить себя ..

Задержитесь, пожалуйста, еще на минутку и обратите внимание на очень похожие материалы:


Иссоп

Иссоп - многолетнее полукустарниковое растение из семейства губоцветных. Этот средиземноморский вид имеет деревянистый корень и прямостоячие четырехгранные, одревесневшие у основания, опушенные стебли высотой 50- 70 На концах стеблей, в углах верхних листьев скученно размещаются мелкие полумутовки темно-голубых, белых или розовых цветков, образующие колосовидные соцветия. Листья ланцетные, поч .. читать далее




Истод сибирский

Истод сибирский - невысокое травянистое многолетнее растение из семейства истодовых с тонкими короткими опушенными стеблями высотой около 35 От корневища отходит несколько надземных стеблей, поэтому растение имеет вид куста. Листья очередные, сидячие, ланцетные, по краям и сверху коротко опушенные, снизу голые. Цветки синие или синевато-фиолетовые. мелкие, собраны в односторонние рыхлые кисти. .. читать далее




Ива

Специалисты насчитывают до 600 видов ивы, из них на территории СНГ произрастает 160. Ива - высокий кустарник, иногда в виде дерева высотой от 2 до 6м. Ветви толстые, молодые - сероопушенные, старые - бурые или серые, узловатые. Листья широкояйцевидные, реже ланцетные, зубчатые, темно-зеленые, сверху голые, снизу серовойлочные. Цветки без околоцветника, собраны в соцветия - сережки. Плод .. читать далее




Алтей

Алтей - многолетнее травянистое растение из семейства мальвовых, высотой 60-150 см, покрытое волосками. Корневище ветвистое, с толстыми мясистыми корнями. Стебли одиночные или многочисленные, слабоветвистые, цилиндрические. Листья очередные, черешковые, верхние-цельные, яйцевидные: средние и нижние - трех- и пятилопастные. Венчик бледно-розовый. Плод собран из многих

односемянных плодико .. читать далее






Яндекс.Метрика Rambler's Top100