История алкоголя
Вино как возбуждающий и веселящий напиток известно давно, однако изготовлялось оно, как правило, из хлебных продуктов, в сравнительно небольших дозах, стоило дорого, поэтому его употребляли главным образом состоятельные люди. Только в начале XIX века производство алкоголя стало массовым, дешевым, создались условия для его широкого распространения среди населения.
Как всякий яд, алкоголь, принятый в определенной дозе, может привести к смертельному исходу. Для человека весом в 64 кг смертельная доза будет равна 500 г чистого алкоголя. Быстрота введения существенно влияет на ход отравления. Медленное введение уменьшает опасность. При поступлении в организм смертельной дозы температура тела снижается на 3-4 градуса. Смерть наступает через 12-40 часов. Если сделать подсчет для водки 40°, то окажется, что смертельная доза равняется 1200 г.
Заблуждения, связанные с алкоголем
Считается, что алкоголь - пищевой продукт. На самом деле "алкоголь - наркотик, подрывающий здоровье населения" (это выписка из решения Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) 1975 г.).
Всероссийский съезд по борьбе с пьянством и алкоголизмом в 1910 году (на котором среди делегатов было 150 врачей и ученых-медиков) вынес специальное решение по этому вопросу: "Пищевым продуктом может быть только такое вещество, которое является абсолютно безвредным для организма. Алкоголь же, как наркотический яд, в любых дозах наносит человеку огромный вред. Отравляя и разрушая организм, он сокращает жизнь человека в среднем на 20 лет", а также: "Алкоголь - этиловый спирт, относится к сильнодействующим наркотикам".
В Большой советской энциклопедии дано такое определение: "Алкоголь относится к сильнодействующим наркотикам".
Считается, что умеренные дозы алкоголя безвредны. Для алкоголя как наркотика не существует безвредных доз, как и для морфия, героина и других наркотиков.
Датские ученые установили, что при умеренном потреблении алкоголя уже через 4 года у пьющих людей обнаруживается сморщенный мозг в 85% случаев ("Наука и жизнь", 1985, № 10).
Разговор об "умеренных" дозах и "культурном" винопитии - это ловушка для простаков. Все пьющие и алкоголики начинали с "умеренных" доз и "культурно" пили, а заканчивали жизнь в психиатрических больницах или на кладбище на 20 лет раньше положенного срока.
Водка считается лучшим средством от простуды. В связи с тем что алкоголь обладает выраженными свойствами усиливать циркуляцию в организме, которая понижается во время простуды, это принималось как лечебное воздействие. Однако выяснилось, что вслед за этим воздействием возникает угнетение, что в еще большей степени ослабляет организм. "Лечение" алкоголем лишь способствует частым заболеваниям и тяжелому течению любых инфекционных болезней.
Считается, что очищенный спирт не ядовит. Ядовитость алкогольных изделий, плохо очищенных, выражена сильнее, но основную отравляющую силу все же составляет спирт, а не примеси, на долю которых приходится 6% ядовитости, т. е. как острое, так и хроническое отравление происходит главным образом за счет этилового спирта.
Экспериментами и наблюдениями над пьющими людьми установлено, что ядовитость алкоголя тем сильнее, чем выше его концентрация. Этим объясняется неблагоприятное влияние крепких алкогольных напитков на развитие алкоголизма.
Считается, что небольшие дозы алкоголя, если концентрация его в крови не превышает такого-то уровня,- не вредны и допустимы как на производстве, так и на транспорте. Исследования чехословацких ученых показали, что кружка пива, выпитая шофером перед выездом, увеличивает количество аварий в 7 раз, прием 50 г водки - в 30 раз, а прием 200 г водки - в 130 раз.
Считается, что спиртное повышает аппетит, способствует пищеварению. При приеме алкоголя внутрь страдает прежде всего желудок. И чем крепче алкогольный напиток, тем тяжелее поражение.
Под влиянием алкогольных напитков происходят глубокие изменения во всем железистом аппарате пищеварительного тракта. Железы, расположенные в стенке желудка и вырабатывающие желудочный сок, содержащий пепсин, соляную кислоту и различные ферменты, необходимые для переваривания пищи, под влиянием алкогольного раздражения пытаются от этого защититься выделением большого количества слизи. Если прием алкоголя ведется регулярно, то железы преждевременно изнашиваются и атрофируются. Возникает гастрит и другие проблемы с желудком.
Проходя через печеночный барьер, алкоголь отрицательно влияет на печеночные клетки, которые под влиянием разрушительного действия этого ядовитого продукта погибают. На их месте образуется соединительная ткань, или попросту рубец. Печень постепенно уменьшается в размерах, т. е. сморщивается, сосуды печени сдавливаются, кровь в них застаивается, давление повышается в 3-4 раза. Эти изменения носят название цирроз печени.
Кроме печени, склеротические изменения происходят в поджелудочной железе. При вскрытии людей, употреблявших алкоголь в больших дозах или длительное время, были выявлены глубокие изменения в поджелудочной железе, чем объяснялись частые жалобы пьющих людей на плохое пищеварение, на резкие боли в животе и т. д. У этих же больных нередко наблюдается диабет из-за гибели особых клеток, расположенных в поджелудочной железе и вырабатывающих инсулин. Панкреатит и диабет на почве алкоголя - обычные явления.
Считается, что коньяк и водка расширяют сосуды, что при болях в сердце это лучшее средство. На самом деле происходит все наоборот. У пьющих людей в результате нарушения регуляции сосудистого тонуса происходит сбой в регулировании кровяного давления. По мнению ученых, более чем у 40% пьющих имеется гипертония и, кроме того, почти у 30% уровень артериального давления находится в "опасной зоне", т. е. приближается к гипертонии, при среднем возрасте 36 лет.
В основе алкогольного поражения мышцы сердца лежит прямое токсическое влияние спирта на миокард в сочетании с изменениями нервной регуляции и микроциркуляции. Развивающиеся при этом грубые нарушения внутритканевого обмена ведут к развитию очаговой и диффузной дистрофии миокарда, проявляющейся нарушением ритма сердца и сердечной недостаточностью.
Принято считать, что производство и продажа алкоголя выгодны государству. В 1983 г. в США было продано алкогольных напитков на 46 миллиардов долларов. В то же время государство понесло убытки на 120 миллиардов долларов от разных видов ущерба, связанного с опьянением людей.
Общеизвестно, что сухие вина полезны. Алкоголь - наркотик и протоплазматический яд, потребление его неизбежно приведет к отравлению и алкоголизму. Нет никакой разницы, где он находится - в водке или в сухом вине. Вред его одинаков.
В. М. Бехтерев писал: "С тех пор как доказан безусловный вред алкоголя с научно-гигиенической точки зрения, не может быть даже речи о научном одобрении "малых" или "умеренных" доз алкоголя. Всем известно, что начало всегда выражается "малыми" дозами, которые постепенно переходят в дозы большие и большие по закону тяготения ко всем вообще наркотическим ядам, к каковым относится прежде всего алкоголь".
Считается, что алкоголь снимает напряжение. Да, прием алкоголя создает иллюзию снятия напряжения. На самом же деле напряжение в сознании сохраняется, оно никуда не исчезает. Когда пройдет опьянение, напряжение оказывается еще большим, чем до употребления алкоголя.
Влияние алкоголя на мозг
В мире существует огромное количество традиций, связанных с "культурным" употреблением алкогольных напитков. Культура, ум, нравственность - это функции сознания и мозга. Чтобы пояснить абсурдность предложения "пить культурно", познакомимся с тем, как алкоголь действует на мозг. Исследование мозга человека, погибшего от острого алкогольного отравления, показывает, что в нервных клетках наступили изменения, столь же резко выраженные, как и при отравлении другими сильными ядами. При этом клетки коры головного мозга были поражены гораздо больше, чем подкорковых частей. В случаях острого алкогольного отравления, но не смертельного, в головном мозгу и в нервных клетках коры происходят те же изменения, что описаны выше, приводящие к глубоким изменениям психики человека.
Прием алкоголя усиливает и ускоряет циркуля-торные процессы в организме. Это в свою очередь сильно активизирует жизненный принцип "Ветра". Поскольку одной из главных циркуляторных систем является кровеносная, в ней и наблюдаются наибольшие изменения. Сокращается срок жизни красных кровяных шариков, они разрушаются прямо в кровеносном русле, что приводит к образованию тромбов. Чем выше концентрация спирта, тем более выражен процесс тромбообразования. В связи с тем что содержание алкоголя в мозгу выше, и процесс тромбообразования там происходит сильнее. В результате отмирает огромное количество мозговых клеток.
Если человек выпьет небольшую дозу слабого виноградного вина, в следующий раз такую же дозу выпьет через 2-3 месяца или через полгода, то вред будет относительно небольшой. Если же человек выпьет большую дозу крепких напитков, а через неделю или две повторит, то мозг его не успеет освободиться от наркотического яда и все время будет находиться в отравленном состоянии. В этом случае вред будет большой. Точно так же, если пить сухое вино небольшими дозами, но употреблять его чаще одного раза в две недели, мозг не будет приходить в норму от наркотического отравления и вред будет несомненный.
Специально проведенными экспериментами над людьми, выпившими одну-полторы рюмки водки, установлено, что во всех без исключения случаях алкоголь действует одинаково: замедляет и затрудняет умственные процессы. При этом вначале страдают более сложные психические процессы. При повторном приеме алкоголя поражение высших центров мозговой деятельности продолжается от 8 до 20 дней. Если же алкоголь употреблять длительное время, то работа этих центров не восстанавливается.
Изменения структуры головного мозга возникают уже после нескольких лет употребления спиртного. У всех обследуемых установлено уменьшение объема мозга, или, как говорят, "сморщенный мозг". Причем изменения выражены больше всего в тех отделах коры головного мозга, где происходит мыслительная деятельность, осуществляется функция памяти и т. п.
"Культурное" винопитие "культурно" отберет у вас ум, здоровье, имущество и саму жизнь.
Влияние алкогольного опьянения на зачатие
Когда человек находится в алкогольном опьянении, все клетки его организма оказываются насыщенными алкоголем. Если поврежденные алкоголем сперматозоиды "встретятся" с алкоголизиро-ванной яйцеклеткой, то произойдет накапливание дегенеративных свойств, что тяжело отразится на развитии плода, на здоровье ребенка. Очень часто от пьющих родителей рождаются дети с тяжелыми психическими и физическими нарушениями.
В Древней Руси запрещалось жениху и невесте на свадьбе употреблять спиртные напитки. Законы Древнего Рима запрещали молодым людям до 30 лет, т. е. в годы наиболее активного воспроизводства потомства, пить спиртные напитки. Законами Древней Греции строго запрещалось совокупление с женой в пьяном виде.
В заключение краткого рассказа о вреде алкоголя сообщу, что в начале XX века 800 врачей из Англии, Германии и Австрии обратились с воззванием ко всему человечеству прекратить считать алкоголь пищевым продуктом и отнести его к наркотикам. Увы, их никто не услышал.
В наше время подобное обращение сделали 1700 врачей: "Мы, врачи, профессора я академики медицины, обращаемся к Вам с просьбой обсудить и вынести решение об официальном признании наркотиками алкоголя и табака, получивших массовое распространение в нашей стране, причинивших и причиняющих огромный вред человеку и обществу, ставящих под угрозу само существование нашего Отечества как культурного государства". Увы, их опять никто не слышит и не принимает всерьез.
Главная страница --> 