ОРЕХИ И ОВОЩИ ПРИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ

Орех грецкий - чай: 1-2 ч. ложки сухих листьев на 1 стакан кипятка, настоять. Пить по 1/2 стакана 3-4 раза в день при атеросклерозе. Для лечения гипертонии употреблять ежедневно по 100 г орехов с медом или без него в течение 45 дней. Баклажаны - снижают содержание холестерина в крови. В лечебном питании баклажаны рекомендуются при атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях, ослаблении работы сердца. Дыня - при атеросклерозе сосудов головного мозга и сердца.

Кабачки - при отеках сердечно-сосудистого происхождения, атеросклерозе, избыточном весе; выводят лишнюю жидкость и холестерин. Картофель - при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и почек, сопровождающихся отеками.

Огурцы свежие - при сердечно-сосудистых заболеваниях; снижают давление, нормализуют работу щитовидной железы.

Пастернак - укрепляет стенки сосудов и капилляров. Настой: 5 ст. ложек измельченных корней на 0,5 л кипятка, настаивать ночь в термосе. Пить по 1/3-1/4 стакана (с сахаром и медом) 4 раза в день при общем упадке сил.

Патиссоны - при атеросклерозе; употреблять лучше мелкие, по 5-7 см в диаметре, в день сбора.
Помидоры - для профилактики атеросклероза, людям среднего и старшего возраста.
Тыква - при сердечно-сосудистых болезнях, атеросклерозе, гипертонии.

Укроп - при гипертонии, стенокардии, неврозах, бессоннице. Настой: 1 ст. ложку плодов или травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать ночь в термосе. Пить по 1 стакану.

Травяные сборы при сердечно-сосудистых заболеваниях
1. Мята перечная (листья), пустырник (трава) - по 3 части, валериана (корень), хмель (шишки) - по 2 части.
Пить по У2 стакана настоя 3 раза в день при нервном возбуждении, раздражительности, бессоннице.
2. Валериана (корень), пустырник (листья) - по 3 части, тысячелистник (трава), анис, плоды - по 2 части.
Пить в виде настоя по 1/3-1/4 стакана 2-3 раза в день при болях в сердце.