Хотите выглядеть как настоящая принцесса? Тогда и ешьте так, как королевская особа! Бывший шеф-повар при английском королевском дворе Даррен МакГрейди, проработавший на службе у монархов 11 лет, раскрывает секреты здорового царского питания.
Итак, что же на самом деле ест королевское семейство.
Завтрак - 8:30
В Сандринхеме - одной из загородных резиденций английских королей – обычно готовится настоящий английский завтрак.
Сначала в королевские покои на серебреном подносе подается натуральный сок: грейпфрутовый, апельсиновый или дынный, а потом уже накрывается стол.
Типичное меню: свиная грудинка, почки, яичница-глазунья, колбаса, яица-пашот с чаем или соком.
Обед – 13:00
В Букингемском дворце на обед всегда подается жареная рыба, салат и натуральный сок, в Балморале (резиденция королевы Виктории в Шотландии) - блюда из тушёного мяса или рыбы и картофеля.
Вся еда подается опять же на больших серебренных плоских блюдах.
Типичное меню: жареная рыба или курица с овощами или салатом.
Послеполуденный чай – 16:30
Он состоит из нескольких вариантов бутербродов, пирожных, лепешек и разных мучных кондитерских изделий.
Излюбленным блюдом королевской семьи является ветчина, английская горчица и бутерброд с огурцом.
Ужин – 20:30
На званный ужин с большим количеством гостей обычно готовится несколько запасных порций блюд, на случай, если что-то упадет, разольется и т.д.
В это время готовятся самые изысканные и экзотические блюда, например, фаршированные баклажаны, жареные овощи, пареная рыба (которую, кстати, очень любила принцесса Диана).
Типичное меню: отбивные из молодой баранины с овощами.
И, конечно же, как и все люди, члены королевской семьи очень любят шоколад и сладости. Однако едят они их очень маленькими порциями: например, шоколадный десерт, который обычно съедается 4-6 людьми, в королевских апартаментах делится на 10 человек, сообщает The Sun.
Главная страница --> 